• Отель с 14 номерами в самом центре Медока в бывшем особняке Луи Гаспара д'Эстурнеля - основателя винодельческого имения Cos d’Estournel
• Создан известным дизайнером Алексом Михаэлисом, также стоящим за Soho House
• Очаровательный загородный дом; простой и элегантный, всего в часе езды к северу от Бордо (45 минут от аэропорта Бордо)
• Из всех номеров открывается прекрасный вид на виноградники и окружающий парк
• ”С огорода к столу”. Здесь выращивают собственные овощи и имеется своя мини-ферма
• Гостиная открытой планировки с рестораном, баром и лаунджем с библиотекой
• Дегустация вин в погребе отеля
• Легкий доступ к винодельне Cos d’Estournel
• 20 минут езды от самых известных замков Марго и Медок и 35 минут езды от пляжей Уртена на побережье Атлантического океана.

Зеленый пейзаж со склонами, засаженными одними из самых известных виноградников в мире, - регион Медок томно тянется вдоль устья Жиронды, всего в часе езды от Бордо. Именно здесь владелец винодельного поместья Château Cos d’Estournel Мишель Рейбье превратил усадьбу Луи-Гаспара д’Эстурнеля, основателя поместья, в резиденцию, посвященную радости отдыха на природе.

Будь-то на выходные или на краткое пребывание в отеле La Maison d’Estournel, для пары или для семьи, или же в кругу друзей - его 14 элегантных и уютных номеров ждут своих гостей, желающих сбежать от городской суеты. Дизайнер Алекс Михаэлис создал декор, полностью гармонирующий с окружающей средой, где простота является основным мотивом. Здесь время внезапно замедляется, уступая место забытому ритму в восхитительно спокойном, нетронутом месте.
Здесь у вас появится возможность провести настоящий детокс от городской суматохи, обновить здоровый и аутентичный образ жизни, вдали от каких-либо притворств и необходимости поддерживать внешний вид. Окунитесь в расслабляющую атмосферу, где где вы найдете самих себя в окружении близких.

Таково описание резиденции от основателя Cos d’Estournel середины XIX века, в точности такой, о какой он и мечтал. Полтора века спустя молодые саженцы великолепных земель выросли в почтенные деревья, но дух остался прежним. Мишель Рейбье, заботящийся о сохранении ценностей и амбиций Луи-Гаспара д'Эстурнеля, оказал ему честь, наконец объединив поместье Кос д'Эстурнель и частную резиденцию ”Махараджа де Сент-Эстеф” всего в нескольких сотнях метров от отеля. Благодаря новому дизайну замечательный архитектурный ансамбль восстановил свою первоначальную целостность.

Местность
Откройте для себя чудеса огорода и пообщайтесь с садовником о помидорах и цукини. Полежите на солнышке на террасе, прежде чем прогуляться по территории, где гигантские секвойи и кедры видели не одну игру в прятки...
Между поездками на велосипеде и гольфом, пикниками на виноградниках и рыбалкой вы окунетесь в богатый и дикий терруар региона Медок с оттенком жизнерадостной ностальгии. Подарите себе эту подлинную смену обстановки в очаровательной резиденции, убедительно напоминающей о том, что счастье - это принципиально простая вещь.

Имение расположено на территории в 5 гектаров, усаженной вековыми деревьями.
Вокруг расположены виноградники и огромный сад в английском стиле, созданный еще в XIX веке Луи-Гаспаром д'Эстурнелем, где можно прогуляться, насладиться обеденной трапезой, купить чай в романтической рощи или насладиться чтением, покачиваясь в гамаке в полном уединении.
Если внимательно присмотреться, можно увидеть дельфинов - удивительный символ, украшающий одну из двух великолепных квадратных башен из каменной кладки, установленных по обе стороны от дома. Тонкое напоминание о близости океана. Действительно, нередко можно увидеть силуэт лодки, плывущей по виноградникам... Нет, это не мираж, а только устье Жиронды, которое видно вдалеке! Территория, полная сюрпризов, скрывает очаровательный огород за букетом деревьев с пугалом, деревянную хижину для садовых инструментов и даже курятник. Сюда приходит шеф-повар за свежими яйцами, фруктами и овощами. С огорода на стол…

Интерьеры
Тон интерьеров задается с самого начала: гости почувствуют себя здесь как дома. Огромное открытое пространство на первом этаже спроектировано как частная резиденция, где вы можете плавно перемещаться между уютной гостиной с впечатляющим камином и обеденным залом с большими праздничными столами, а также между библиотекой и кухней - последняя может быть доступна для тех, кто желает узнать секреты работы шеф-повара. Игнорируя общепринятые нормы традиционной гостиничной индустрии, это место, посвященное искусству жизни в полной простоте, где гости могут даже попробовать свои силы на кухне, если им захочется.

Номера
Вдохновленный деревенской окружающей средой, дизайнер выбрал благородные и натуральные материалы, которые гармонируют с атмосферой загородного дома. На двух этажах, построенных вокруг элегантной каменной и железной лестницы, 14 номеров и люксов разделены на четыре категории. Вся резиденция имеет полы из массивного дуба в винтажном стиле и натуральные ткани, такие как необработанный лен или бархат, подчеркнутые сдержанными отсылками к миру виноградной лозы.

Кулинария и дегустация вина
Бордо, всемирно известный своими винами, также не уступает в кулинарии. Расположенный в самом сердце юго-запада этот регион является частью Гаскони, населенной людьми, которые любят все хорошее в жизни и богаты отличными продуктами, от традиционной фуа-гры до сбора грибов и трюфелей, клубники и спаржи Sables des Landes...
Шеф-повар ресторана отеля отдает дань уважения сокровищам этого щедрого терруара, предлагая блюда местной сезонной кухни, усовершенствованные с целью максимальной легкости и простоты. Благодаря концепции открытой кухни гости могут сидеть за стойкой и наслаждаться бокалом вина или сесть в первом ряду, наблюдая и даже участвуя в приготовлении блюд с шеф-поваром.
В регионе Бордо ни один особняк не обходился бы без винного погреба... И здесь Луи-Гаспар д'Эстурнель снова все спланировал. Подвал его дома скрывает великолепный сводчатый погреб, полностью сделанный из камня, в который дневной свет проникает через специальное окно. Дегустационная зона посвящена винам Cos d’Estournel: Cos d’Estournel и Pagodes de Cos.
Ценители узнают вырезанных слонов, символов Cos d’Estournel, поместья, основанного в 1791 году. Рядом с дегустационной зоной недавние работы обнаружили секретный подвал, который был обнесен стеной на протяжении многих поколений и теперь используется для консервации.

Новинки в 2023 - открытие бассейна
Расположенная в живописном регионе Медок в часе езды от города Бордо гостиничная резиденция La Maison d’Estournel принадлежит г-ну Мишелю Ребье, владельцу коллекции роскошных отелей La Réserve. La Maison d’Estournel – это часть единого архитектурного ансамбля вместе с замком La Chartreuse винодельни Cos d’Estournel. Это прекрасное место для отдыха в кругу семьи или друзей вдали от городской суеты, а также идеальный вариант проживания во время винного тура по региону Бордо.
В 2023 году гостей отеля ждет приятный сюрприз - открытие 18-метрового бассейна с подогревом под открытым небом, рядом с которым в ближайшее время также откроется фитнес-клуб. Лето в окрестностях Бордо, которые славятся на весь мир своими эпикурейскими радостями, обещает быть свежим и бодрящим!