Отель ”Нуво Монд” предлагает 83 номера различных категорий: от стандартных до номеров категории Джуниор Сюит, с видом на море или на южную сторону. Номера отеля оформлены в модном стиле из благородных материалов, их отличает современный дизайн. Приветливая и доброжелательная атмосфера в самом отеле ассоциируется с приглашением к путешествию вокруг света.

Расположенный на пляже Сийон, напротив бухты Сен-Мало, ресторан ”Les 7 Mers” предлагает вам настоящее вкусовое путешествие через кухню всего мира в атмосфере утонченности и доброжелательности.
Внутри отеля ”Нуво Монд” ресторан ”Les 7 Mers” перемещает вас в другие места и в другие времена, где царила Ост-Индская компания, колониальные лавки, заморские пряности и путь кофе. Вас приглашают отведать изысканные яства с экзотическим вкусом.
Шеф-повар Стефан Эссан отправляет вас в путешествие в самое сердце разнообразных ощущений. Местные продукты преображаются с помощью заморских пряностей и ароматов. Региональные продукты – мясо, рыба и дары моря — поражают вас своим видом, ассоциирующимся с дальними странами. Сладости не уступают им: шеф-кондитер Паскаль Поншон с его тонкими и мягкими десертами очаровывает вас и возвращает на землю на ноте нежности.
Вдвоем, в семейном кругу или в кругу друзей, ”поднимите якорь” и выходите в море к новым кулинарным горизонтам.

Бассейн отеля ”Нуво Монд” оборудован многочисленными подводными струями и дорожкой для плавания. Этот закрытый подогреваемый бассейн расположен на последнем этаже отеля. Отдых и разрядка вам гарантированы!
• бассейн с воздушными пузырьками
• отсеки с водными струями
• сиденья для массажа поясницы
• гейзеры

В СПА-центре отеля косметологи предоставят вам услуги по массажу лица, тела, восточному массажу и маскам для тела. Здесь вы найдете весь набор процедур для полного комфорта.
Кроме того, отель предлагает дни талассотерапии в центре ”Thermes Marins”, расположенном на дамбе, всего лишь в нескольких минутах ходьбы вдоль моря. Воспользуйтесь однодневным пакетом процедур талассотерапии или откройте для себя более длительные программы талассотерапии и СПА-центра.

Солярий, расположенный на южной стороне, позволит вам принять солнечные ванны на террасе с видом на порт Сен-Мало.
Хамам отеля, замечательное место для отдыха, принесет вам успокоение и разрядку.